الأحد، 8 يوليو 2012

"انتروكوت كافيه دو باريس" Entrecote - Café de Paris الرياض - برج الفيصلية



سلطة  الحديقة :)
طبق فيليه اللحم بالكريمة الخاصة التقليدي

اليوم انا سعيدة جدا بزيارة  صديقتي للرياض ، وبالطبع تضمن جدول الزيارة المرور بعدد من المقاهي و المطاعم  لا يعني هذا سبب سعادتي بزيارتها ، او قد يكون جزء منه :)
عموما ابتدانا المشوار بوجبة الغداء في مطعم "ابتيت كتشن" الفرنسي في التحلية ، ثم فقره (حلى عقب الغدا) في مقهى بتيل  ثم العشاء في مطعم "انتركوت كافيه دو باريس"
عن نفسي اخترت الطبق التقليدي وهو شرائح اللحم مع الصوص الكريمي السحري :) ، اما صديقتي فقد اختارت طبق الدجاج المشوي والمحشي بالبطاطس المهروسة.
نبدأ بالتعليقات ، لم يقدم المطعم اي مقبلات اكرامية حتى وصول الطبق المطلوب؟!!!
وبعد ١٥ دقيقة من الانتظار تم تقديم السلطة التقليدية للمطعم ، والحق يقال كانت لذيذة جدا وذلك يعود للصلصة المستخدمة في السلطة  فعلا لذيذة:)
بعد السلطة ب ١٥ دقيقة اخرى تم تقديم الطبق الرئيسي وكان فعلا يرقى لمستوى الانتظار ، فبالنسبة لي تكون معايير مدى احترافية المطعم هو قدرته على اعداد الطبق حسب توجيهات الزبون تماما وهذا ماحدث ، في حالتي طلبت ان يكون اللحم متوسط الاستواء وتم تقديمه كئلك وهذا ما لايحدث مع غالب المطاعم التي تقدم الستيك في الرياض فالمتوسط غالبا مايعني لديهم كامل الاستواء مما يجبرني على تحييد الطبق جانبا !
عليه انهي تعليقي على الطبق لرئيسي : ببساطة يذوب بالفم :)
تقييمي للتجربة :
المكان : متوسط ويحتاج الى تجديد (كئيب نوعا ما)
مستوى الخدمة : المضيف كان ينظر لنا بعين المستغرب عند
 وصولنا (ااكد لكم لا شي يدعو للاستغراب في اشكالنا غير انا كنا نتضور جوعا )، سالنا عن عددنا الاجمالي ثم وجهنا الى منطقة معينه بها ٣ طاولات ، تشوشنا نوعا ايها مخصص لنا ( خصوصا ونحن قد حجزنا قبيل مجيئنا) فلم نجده! بحثنا عنه في المطعم وعندما وجدناه اجابنا وبكل استغراب ايضا لنوعية السؤال (لا يفرق !!!) عموما لم نرى وجه المضيف حتى نهاية وجبتنا
وقت وصول الوجبه: بطئ نوعا (قد لايكون حكمي هنا حيادي نظرا لاني كنت جائعة جدا!!)
تقييم الاطباق: السلطة والطبق التقليدي رائعه جدا ولذيذة بحق ، البطاطس المقلية المقدمة كطبق جانبي كانت سيئة جدا جدا لا طعم ولا لون ولا رائحة وكانها قليت منذ يومين !



 العنوان:  1) Faisalia Tower - King Fahad Road - برج الفيصلية - طريق الملك فهد

Phone - هاتف
:
920018998 - 01-2734865

Fax - فاكس
:
01-2734455

Opening Time - أوقات العمل
:
(Sat-Tues) 1:00 pm - 11:00 pm / (Wed-Frd) 1:00 pm - 1:00 am



هناك تعليق واحد:


  1. تنظيف مفروشات بمكة
    شركة صقر البشاير لتنظيف مفروشات بمكة وغسيل سجاد وغسيل كنب
    نقوم باستخدام اجود انواع المنظفات التي لا تسبب الضرر على مفروشات منزلك
    اتصل بنا على 0500941566
    غسيل سجاد
    غسيل سجاد بمكة
    غسيل كنب
    غسيل كنب بمكة
    تنظيف منازل بمكة
    التسويق الالكتروني لميكسيوجي

    ردحذف